La capacità produttiva del Gruppo Vercelli: strutture di allevamento e macellazione

Questi, in sintesi, i numeri che rappresentano le dimensioni e gli elevati standard di fornitura di carne di vitello del Gruppo Vercelli:

  • più di 30 allevamenti, in Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna, tutti realizzati e condotti in conformità dei requisiti europei in materia di benessere animale e controlli sanitari
  • 200 ettari di terreni coltivati secondo le più moderne pratiche agronomiche e ambientali
  • più di 50.000 vitelli allevati e macellati l'anno
  • 100.000 capi: potenzialità annua della struttura di macellazione ubicata a Formigliana (VC)

Gli allevamenti del Gruppo

Benessere animale, rispetto ambientale, tracciabilità delle carni Una gestione rigorosa del ciclo produttivo che inizia con la scelta dei capi da destinare all'allevamento